哈哈,又是蛋糕捲了~~

這是我星期六(昨天)上課時學做的檸檬味虎皮蛋糕捲。

這一次有老師在旁細心指導,捲得比較好一點了。

這次還學了弄蛋糕面上的虎皮紋路,好好玩而且又很漂亮。




我帶了3個檸檬味蛋糕捲回家,全都拿去送人了。

因爲要送人,有保鮮膜包好, 所以沒有切面圖好看囖。




Oppss 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(15) 人氣()


留言列表 (15)

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  • 阿包
  • 呵呵<br />
    你做得很好啊...可以吃便好了^^"
  • Doreen
  • 好漂亮的虎纹蛋糕卷!!是不是要用很多蛋白??我这个周末将会做一些点心给<br />
    教会圣诞晚会,会剩下很多蛋白。。。如果是的话,可能我也要试一试做这虎纹<br />
    蛋糕卷。。
  • radish
  • 超想做蛋糕卷的說:P<br />
    不過做過一次很失敗,都卷不起來,最後就變奶油蛋糕吃掉@_@<br />
    你這個虎皮好漂亮哦,鼓掌鼓掌:)<br />
    如果可以吃一口就更好了,流口水~
  • koolkat
  • wow!!!!<br />
    This looks so nice~~~~ Could I have some? ^^
  • janetchor
  • looks so delicious....u are good ! I can never to this type of <br />
    cake..
  • oppss
  • 來啊,來啊。。。 有興趣吃蛋糕捲的朋友不妨到我家來試試。。 <br />
    真的,如果你們有機會到洛杉磯來,可以來找我聚一聚, 交流和分享心得~~<br />
    <br />
    Dear阿包,<br />
    知道你最近忙,要加油和用功哦~~<br />
    <br />
    Dear Doreen,<br />
    這個蛋糕捲並不會用特別多的蛋白。 蛋糕体和一般的Chiffon Cake材料相似。<br />
    如果有意要試的話,Jo網站上有一個蠻不錯的Raspberry Swiss Roll食譜,你<br />
    也可以試一試,据說成功率蠻高的耶。<br />
    啊,如果有多餘的蛋白,不妨也試一試Wendy的蛋白棒。 我之前為了不浪費多餘的<br />
    蛋白而特地試了這個食譜,很不錯哦!<br />
    http://www.euphocafe.com/recipe.asp?rid=115<br />
    <br />
    Dear Radish,<br />
    我失敗了無數次,幾乎都怕了蛋糕捲。 <br />
    星期六去上課時一聼到要做蛋糕捲就怕得要命。 <br />
    這次弄得好真的要謝謝老師特地在旁指導我如何卷起。<br />
    你也來試做蛋糕捲吧,所不定做出來很成功的呀!<br />
    <br />
    Dear Koolkat,<br />
    嗯。。 在考慮要不要用蛋糕捲來跟你交換小瓢蟲帽, 嘻嘻~~<br />
    <br />
    Dear Janet,<br />
    Thanks for the compliment. You can try making it too. <br />
    Practice makes perfect~~<br />
    Your princess will sure enjoy eating swiss rolls!
  • luckyest
  • Dear oppss:<br />
    妳真棒,蛋糕卷真美,<br />
    我做過幾次,結果都會裂開,<br />
    搞得自己都沒信心,<br />
    所以還是喜歡做簡單的戚風啦!<br />
    <br />
    <br />
    Amigo~
  • 莎莎
  • Dear Oppss~<br />
    <br />
    上一次還客氣自己的蛋糕捲捲的不好<br />
    這一次可是超水準的演出<br />
    好棒啊!<br />
    給你拍拍手~~<br />
  • oppss
  • 谢谢莎莎的称赞~~<br />
    希望可以每次都做出像样的蛋糕捲啦!<br />
    =)
  • amynny
  • 你好,第一次來,我是從 janet 家連過來的。<br />
    看到你的蛋糕捲,真是太美了,忍不住就要留言了。<br />
    你住在Los Angeles嗎,我住在New York了!蛋糕捲郵寄會壞掉吧!哈哈,開玩<br />
    笑的了。<br />
    很高興又發現一位住在美國的朋友。<br />
  • oppss
  • Dear Amynny,<br />
    对, 忍不住就别忍了。 欢迎以后常来这里乱逛和留言。<br />
    很高兴又认识一个住纽约的朋友。 我和男友去过纽约一次,我们俩都很喜欢纽约。<br />
    下次去的时候可要预多一点时间,好让我可以去会一会纽约的烘培好友们! <br />
    你下次来加州也要记得来找我聚一聚哟~~<br />
    <br />
  • mol
  • 虎皮紋路真的很美<br />
    很專業的樣子喔~
  • leafyu
  • Hello, Oppss<br />
    我来你家寻宝啦~ 明天礼拜日,想做个蛋糕解解馋。你的蛋糕卷看起来很<br />
    好吃哦~ 希望我明天卷蛋糕不会失败!有你的一半功力就很好了~
  • oppss
  • Dear leafyu,<br />
    不知道你的蛋糕卷做得如何了呢?<br />
    應該會很好吃的!
  • carriec
  • 這個虎皮紋路好漂亮喔! 請問是怎麼做的?