這個蛋糕是送給一個在2月3日生日的朋友。

蛋糕在2月3日那天晚上就吃了,可是我一直都在發懶,遲遲不肯把照片整理起來。。。

(呵呵。。。懶惰好像真的是我的特徵了!)



早在朋友生日前就有人開始問我是否要親手做個蛋糕什麽的。

我自己是很想啦。。。

可是美中不足的是2月3日是星期四,那麽蛋糕必須在星期四之前做好囉。。

我平時下班后真的沒有多餘的時間讓我做蛋糕,那會很趕很趕的。。

而且之前好幾天都沒有很好的睡眠,所以一直都很累很累。。。

不過可以在朋友生日時送上自己的蛋糕會是一件很不錯的事情。

(個人是這樣想啦,不知道當事人的感覺如何,嘻嘻~~)

再加上我不太有機會練習蛋糕裝飾,剛好有機會當然不應該放過。

所以還是在很混亂的情形下做了這個蛋糕出來。。



這次的蛋糕体用了JO的巧克力戚風蛋糕。

裝飾只是用了草莓,鮮奶油和巧克力米,非常簡單的裝飾手法。

雖然是很簡單的裝飾手法,可是卻用了我蠻長的時間而做成的。

(沒辦法啦,自己技術超低,手忙腳亂地弄了蠻久的 >_< )

這次是我第四次做鮮奶油蛋糕,蛋糕面依然抹不平,唯有放上草莓和巧克力來掩飾。。。

蛋糕面還是抹不平,可是在蠻短的時間内做出來的蛋糕我算很滿意了,希望下次會更好!







A. 女生合照 (知道我是哪個的朋友別出聲哦,我還不想暴露身份,哈哈哈!! )

B. 壽星女切蛋糕

C. 男生和壽星女合照

D. 蛋糕製作過程(還未放上巧克力米前)

E. 蛋糕切片



這次的蛋糕製作過程利用了家裏的兩個男人的幫忙。

因爲我沒有力氣一手捧蛋糕,一手撒上巧克力米,所以就叫Honey G和暫住我們家的朋友來幫忙。

他們捧蛋糕,我撒上巧克力米。。。

哈哈,結果把巧克力米撒到滿桌和滿地。

啊,好浪費哦~~

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留言列表 (27)

發表留言
  • jycutie
  • Hello,<br />
    <br />
    你好﹗我係lazybearbear 既朋友呀﹗我在他的blog內看到你的link,好奇<br />
    心使我入來看一下。。點知看到我口水都流埋呀﹗你的廚藝好好呀﹐令我<br />
    呢個完全唔識煮野食既人又羨慕﹐又妒忌呢 ﹗如果我是居住在加州的<br />
    話﹐我一定要試試你的野食呢 (too bad I live in new jersey )﹗<br />
    Come to take a look at my blog when you have time, the address <br />
    is www.wretch.cc/blog/jycutie
  • suli
  • wat a beautiful cake!!!! i wan it too ....hmmmm....regarding <br />
    the pics, when we meet online, onli talk:P busy cleaning the <br />
    house... so far most the cookies r done ...i talk to u later...
  • keong0432
  • 還是很漂亮哦...<br />
    我家也是有好多的巧克力米,,<br />
    還有高檔的克力晶片...都用不上<br />
    因為我只做過1 次的黑森林...<br />
    好累...
  • 麼
  • 那一個是你呢? 很好奇啊^^<br />
    壽星女笑得很開心啊!!
  • radishhb
  • oppss,我如果原來蛋糕做得到這麽漂亮,就不去學wilton了:)<br />
    <br />
    我最愛吃巧克力蛋糕了~<br />
    <br />
    我來猜你是誰,呵呵。不過反正你來東部也會找我,到時候再看我猜得對不對,哈<br />
    哈(我一定會說我猜對了的,嘻嘻)
  • 青蛙王子
  • Oppss, 你做蛋糕的技术又进步了。蛋糕的装饰很漂亮,看起来好好吃哦!我想,<br />
    第一个成为你试验品的人一定很伟大。=) <br />
    <br />
    我看见照片A和照片C的青蛙,很开心你们没忘记我。
  • Azrael
  • 好漂亮的蛋糕喔!你真厲害!<br />
    來給你拜年,祝<br />
    新年快樂,心想事成!
  • oppss
  • Dear jycutie,<br />
    妳好﹐ 很高興有新朋友到我家逛逛﹐歡迎歡迎﹗<br />
    其實啊。。。。 我早從lazybearbear 的blog內連結去過妳家的了﹐只是不敢出<br />
    聲而已。<br />
    以前也常聽lazybearbear說過妳﹐知道妳住在New Jersey﹐很喜歡去旅行。<br />
    下次有機會來LA探望lazybearbear的時候﹐可以也來找我玩玩呀~~<br />
    嗯....食物好不好吃﹐那妳要問問看lazybearbear了。<br />
    以前我常做東西帶去公司逼他吃﹐好可憐哦﹗﹗
  • oppss
  • Dear Suli,<br />
    還以為妳回去馬六甲過年就不會上網了呢。。。<br />
    農曆過年要好好吃﹑喝﹑玩﹑樂哦﹗<br />
    Hoping to talk to you soon.<br />
    Happy Chinese New Year!<br />
    <br />
    Dear Keong,<br />
    還高檔的克力晶片呢﹖﹗<br />
    那不就很貴嗎﹖<br />
    我覺得我自己越來越吝嗇了﹐買材料的錢也越來越省了﹐每次都就地取材﹗<br />
    別在農曆新年給累壞了喲~~<br />
    祝你們一家新年快樂﹐萬事如意﹗
  • oppss
  • Dear Mol,<br />
    別猜了啦。。。。<br />
    肯把這幾張照片放上﹐我已經掙扎了很久﹐非常勇敢的了﹗<br />
    ^o^<br />
    <br />
    Dear Radish,<br />
    謝謝妳稱讚這個蛋糕﹐我覺得還好啦。<br />
    可是我的蛋糕從來都沒有擠花什麼﹐每次都用一大堆水果和巧克力來掩飾蛋糕的<br />
    丑。。。<br />
    真希望有一天可以像妳們大家般的擠出美美的花來。<br />
    好像快點去東部找妳和Wendy呢﹐到時妳們給我秘訓好了﹗﹗
  • oppss
  • Dear青蛙王子,<br />
    原來你叫青蛙王子呀﹖﹗嘻嘻^^<br />
    [第一個成為你試驗品的人一定很偉大]-->你的生日蛋糕好像是我做的第一個生日<br />
    蛋糕哦。。。。 哈哈﹐那次真可憐你﹐生日還要吃個丑丑又干干的巧克力蛋糕﹗<br />
    別想念LA了﹐難得在馬來西亞過年,新年要快點去吃好的﹐玩好的。。。<br />
    兩個星期後見..<br />
    <br />
    Dear Azrael,<br />
    我可是非常願意用我的蛋糕來換妳的年菜的哦﹗<br />
    每次看到妳做的菜都看到流口水﹐討厭啦﹗<br />
    祝妳們一家新年快樂﹐心想事成﹐萬事如意﹗
  • jycutie
  • Dear oppss,<br />
    <br />
    我也常聽lazybear提起你呢﹗(尤其是你地仲係carpool partner 既時候)<br />
    我上年三月也去過LA,不過沒甚麼時間找你。。我真係好鐘意去旅行架﹐<br />
    2003年我咪同lazybear 去了巴黎和倫敦﹐上年我也去了Rome & <br />
    Florence.有無興趣一起去旅行呀﹖下次你來new york 記得找我做導遊<br />
    wor !!
  • 莎莎
  • Dear oppss<br />
    <br />
    蛋糕好美麗<br />
    流口水了<br />
    不過,倫家過年要休假^__<<br />
    先來祝你<br />
    新年快樂<br />
    恭禧發財<br />
    萬事如意<br />
    心想事成^^<br />
  • Gloria
  • Dear Oppss,<br />
    <br />
    Pretty cake! And looks yummy, too... Wish I could have a <br />
    piece... :)<br />
    <br />
    Finally I uploaded two pictures of my bread onto Internet... <br />
    Remember I made two loaves? This is the better-quality one... <br />
    But still it&#039;s not as soft as yours (I feel)... Anyway, here&#039;s <br />
    the link: <br />
    http://www.dpnet.com.cn/club/image2/{926DC964-D938-4CDF-9062-<br />
    7A5B34B264FA}.jpg<br />
    http://www.dpnet.com.cn/club/image2/{20CC7439-582D-4B13-82B1-<br />
    31014D8CF20A}.jpg<br />
    Hope you can see them...<br />
    <br />
    Still two months to go before I&#039;m due... But I&#039;ve been quite <br />
    lazy... Lots of items on my to-do list...<br />
    <br />
    Wish you a very happy Chinese New Year... May peace and joy be <br />
    with you and your GG... And of course more delicious and <br />
    pretty dishes/baked goods coming out of your kitchen... :)<br />
    <br />
    Gloria<br />
  • suli
  • hahaha... i miss u ma... so must must must online:P almost <br />
    done cleaning up everything .... waiting for tonite dinner <br />
    la:P n my ang pau hehehehe... u take care<br />
    i wil eaton behalf of u hahahaa<br />
  • leafyu
  • 我来拜年啦~<br />
    新年快乐,恭喜发财,身体健康,万事如意!
  • lazybearbear
  • Dear Oppss,<br />
    <br />
    好開心你嘅廚藝又進步了不少﹗﹗睇怕無乜食物會難到你囉。我好享受我的“可<br />
    憐”嫁﹗有咁多好野食。 俾人逼都開心啦﹐嘻嘻。。。<br />
    講真啊﹐你D蛋糕真係無得頂﹗(還記得你整俾我個靚靚生日蛋糕﹐好懷念啊) 好味<br />
    之餘又多“血”。。。心血啊﹗<br />
    你識唔識整千層糕或者馬拉糕呀﹖﹖ 如果你整過的話。。。我唔記得咗乜野味<br />
    添﹗﹖(無恥嘅我又嚟呃飯。。。糕食喇)<br />
    呀﹗我突然間好想揭穿你嘅身分添。。。相片A果隻大眼青BB﹐嘩﹗無著衫﹐有著<br />
    『櫻桃小丸子』胭脂﹐坐嚮張枱果個咪係你囉﹐一定無錯﹗﹗(仲想偷食蛋糕添)<br />
  • Eileen
  • 哇好有專業水準喔<br />
    厲害厲害
  • oppss
  • Dear jycutie,<br />
    yeah!!!又多一位New York導遊啦﹗﹗﹗<br />
    我唸我下次去New York一定好好玩﹗<br />
    <br />
    Dear 莎莎,<br />
    也祝福莎莎。<br />
    過完年要繼續做出美味佳餚哦﹗<br />
    <br />
    Dear Gloria,<br />
    我看不到你的照片呢。<br />
    不然你email我好了。。。<br />
    我也祝福妳們一家新年快樂﹐寶寶乖乖﹐身體健康﹗<br />
    <br />
    Dear Suli,<br />
    妳還在猜啊﹖別猜了啦~~<br />
    新年要吃好的﹐玩好的哦。。。<br />
    過完年再繼續努力讀書﹐早日畢業﹗<br />
    <br />
    Dear leafyu,<br />
    祝妳恭喜發財﹐心想事成﹗<br />
    <br />
    Dear Eileen,<br />
    謝謝。。。我臉紅了啦~~<br />
    實在很佩服妳中文英文都那麼棒﹗
  • oppss
  • Dear lazybearbear,<br />
    har..?!?!?! 原來你食得出個蛋糕有血味o架﹖<br />
    咁早知唔放咁多strawberries來掩飾啦。。。 嘻嘻﹗<br />
    生日蛋糕同牛肉麵係同一類:一年只能食一次。。 哈哈﹗<br />
    <br />
    我唔識整千層糕或者馬拉糕o架。。。<br />
    千層糕用好多蛋黃﹐好肥o架。。。。<br />
    哈哈﹐你想揭穿我身分都無用啦﹐ 已經有人認係青蛙王子啦。。。<br />
    我想認係我都唔得啦。。。 <br />
  • Panda
  • Dear oppss,<br />
    <br />
    千層糕好好味嫁﹗都唔會肥好多啫。 如果你整﹐可唔可以試下呀﹖<br />
    我諗Lazybearbear都唔會怕肥嘅。
  • KiKi
  • Oppss 和你親愛的 Honey<br />
    <br />
    祝你們新年快樂!!<br />
    心想事成!!<br />
    <br />
    還有呀!!你的蛋糕太太靚啦!!!<br />
    我都好想食!!<br />
    <br />
    Kiki
  • chefpeggy
  • Oppss,你做的蛋糕真的很专业,我在面包房看到的蛋糕也不过如此!赞!
  • suli
  • seriously u must pray hard for me yea.... to graduate next <br />
    year... aiya... canot eat anymore la... ned diet <br />
    hahahaah....stil duno is which one la.... u dun wan tel oso <br />
    how am i suppose to know yeah~
  • oppss
  • Dear Panda,<br />
    哇﹐公一句﹐婆一句﹐我想唔整都唔得啦。hehe...<br />
    好啦﹐俾D時間我﹐等我做定功課搵齊資料先整靚靚糕點俾大家食﹗<br />
    再次講句﹐好開心見到你個留言﹐多來玩下啦~<br />
    <br />
    Dear kiki<br />
    多謝的祝福。。。<br />
    希望大家都快樂﹑幸福﹗<br />
    希望你身體健康...<br />
    <br />
    Dear Chefpeggy,<br />
    哎呀﹐我給你讚到飛上天花板去了啦﹗<br />
    我也很希望可以像你那樣到麵包房去實習呢﹗<br />
    以後要常來這裡逛逛﹐交流交流一下~~<br />
    <br />
    Dear Suli,<br />
    別擔心﹐我知道你很用功﹐也很用心。。<br />
    只要繼續努力﹐就會順利地大學畢業的。<br />
    只要曾經努力過﹐問心無愧就好了呀﹗<br />
    好好享受你的讀書生涯吧﹐我很懷念讀書的日子哦~~
  • MARS
  • oppss,<br />
    <br />
    來跟妳拜個晚年喔, 蛋糕看起來很美味耶!<br />
    <br />
    祝新春愉快, 大吉大利.
  • suli
  • hahahahaahah..... how u know i work hard... hmmm.... u got put <br />
    sth in my room? hahaha.... "wen xin wu kui" aih~~~ oso waste a <br />
    lot of my parents money T_T realy hope eveyrthing go the right <br />
    way.. same to u.....take care yea