常常都會看到網友們做出這種可愛造型的餅乾。
我一直都很喜歡，也很想要嘗試。
不過，一般找到的食譜都只用蛋黃。
我想盡量可以把蛋白也一起消耗掉，免得之後又得爲了把那可憐的蛋白用掉而特地有做其他的小點心。
之前特地委託一位朋友幫我從馬來西亞帶Alex Goh的<創意小餅乾>一書回來。
這本書裏的食譜用的竟是全蛋，我看了非常開心，決定一定要試！
因爲家裏的奶油不夠，所以我把食譜減半，作了一些來送給Lazybearbear和Honey G的同事試吃。
我很懶惰，因此餅乾的造型不夠漂亮。
隨便啦，味道好最重要！！！
（每次都好像用這個藉口，太遜了吧？！）
因爲全拿去送人的關係，所以我沒能夠好好地試出味道。
吃過的人多數說很香奶油味，也不會太甜。
因爲食譜是從書裏取得的，暫時很懶惰打食譜，就只放上我的成品照片。
（書裏的照片是很美的哦~~）
如果有興趣的話,再告訴我好了,到時候我再把食譜打出來。
全站熱搜
留言列表
忙碌的廚房 (12)
