雖然平時蠻愛吃包子,可是我從來沒有自己做過。
今天傍晚突然心血來潮想要試一試自己弄些包子來當明天的早餐吃。
(對,我通常都是前一晚先準備隔天的早餐。 實在沒辦法,也沒時間早上弄早餐。)
由於沒有經驗,所以特地選了Jo認爲蠻容易的“奶黃包 (Custard Pau)”來試。
第一次做包子難不免又出現了手忙腳亂的情形。
奶黃餡作了兩次也不像Jo網站上照片的樣子。
上網問了Jo,她也覺得我的奶黃餡好像不太對勁。。。
不理囖,不像也得用了它。
從來沒有研究過到底該如何把包子包得像樣,所以也亂包了起來。哈哈,真的有夠丑!!
一弄好,就和Honey G馬上吃了起來。
說是要試味道啦,其實是貪吃。
基本上除了奶黃餡不夠好吃,樣子不夠好看之外,對自己第一次做的包子蠻滿意的。
連Honey G也說吃起來“蠻像包子的”。
p/s: 實在是很喜歡用Jo網站裏的食譜,成功率蠻不錯的喲。
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