雖然平時蠻愛吃包子,可是我從來沒有自己做過。

今天傍晚突然心血來潮想要試一試自己弄些包子來當明天的早餐吃。

(對,我通常都是前一晚先準備隔天的早餐。 實在沒辦法,也沒時間早上弄早餐。)

由於沒有經驗,所以特地選了Jo認爲蠻容易的“奶黃包 (Custard Pau)”來試。



第一次做包子難不免又出現了手忙腳亂的情形。

奶黃餡作了兩次也不像Jo網站上照片的樣子。

上網問了Jo,她也覺得我的奶黃餡好像不太對勁。。。

不理囖,不像也得用了它。

從來沒有研究過到底該如何把包子包得像樣,所以也亂包了起來。哈哈,真的有夠丑!!



一弄好,就和Honey G馬上吃了起來。

說是要試味道啦,其實是貪吃。

基本上除了奶黃餡不夠好吃,樣子不夠好看之外,對自己第一次做的包子蠻滿意的。

連Honey G也說吃起來“蠻像包子的”。



p/s: 實在是很喜歡用Jo網站裏的食譜,成功率蠻不錯的喲。
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ilit Kitchen

Oppss 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(7) 人氣()


留言列表 (7)

發表留言
  • 莎莎
  • Dear Oppss~<br />
    <br />
    奶黃還是香港人做的道地<br />
    我有吃過以前的中菜老師(香港人)做的奶黃捲.....<br />
    超讚的<br />
    改天我也要把食譜找出來試試<br />
    到時再與你分享^__^<br />
  • oppss
  • Dear 莎莎,<br />
    <br />
    好啊。。 我就等你的分享哦!^_^
  • SANDYWANG
  • 我從莎莎家逛過來,<br />
    沿路流著口水,<br />
    天啊,妳們未免都太強了吧!<br />
    佩服佩服!!<br />
    邀請您有空,歡迎來我的BOLG逛喔!!
  • oppss
  • Dear Sandy,<br />
    欢迎光临~~<br />
    我也是上网跟每个高手们学回来的。 <br />
    以后绝对会常去你的Blog逛的。 <br />
    (哈哈, 每天上网的时间好像越来越不够了哟!)
  • Vicky
  • 看起來真的和買的沒差耶~很好吃的樣子^_^<br />
    不知道肉包容不容易做呢?
  • oppss
  • Dear Vicky,<br />
    謝謝你的稱讚。對自己第一次做的包子, 我還算蠻滿意的了。希望下次會更好!<br />
    我的包子是用奶黃陷,還沒有機會做肉包。我想辦法應該還蠻相似的吧?<br />
    JO的食譜很不錯的說,你也可以試一試!
  • mol
  • 你最近很勤力~~<br />
    做了很多好吃的東東出來啊!!!