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洛杉磯最近天氣開始轉涼了,開始是時候吃些熱騰騰的湯麵了。
我很喜歡吃麵類,只要天氣不是太熱,湯麵對我來説也是蠻不錯的選擇之一。
無奈家裏有個人不喜歡吃熱騰騰的湯麵,他最討厭它的“熱”,每一次吃湯麵縂得把它放到涼了才吃。
爲了方便他,我都盡量選擇在天氣比較涼時才煮湯麵,至少他吃起來不會心煩氣躁吧!
這個烏冬湯麵用的是自己煮的味噌湯,再配上一些小丸子,香菇,生菜和紫菜。
既可以吃烏冬麵,又可以喝味噌湯, 兩全其美。
我自己覺得很好吃,所以把整大碗烏冬湯麵都吃光光,一滴湯也不留。
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