一直都不是很喜歡Teriyaki味道的食物。

我常覺得Teriyaki味道太甜了,不適合我的口味。

那天閑來沒事做就跑到好友Cheerfulkiki家裏亂逛,竟給我看中了她的滑蛋照燒雞蓋飯

Cheerfulkiki的食譜一直都很有信心,覺得她的口味都蠻適合我的。

好吧,既然這麽久沒吃過Teriyaki Chicken(照燒雞),就做來解解饞吧~~



來講講故事吧:

一般上我都會把做飯時間計算好,讓他一放工回家就有熱乎乎的晚餐吃。

可是這天他竟給我早下班,他回到家裏時我都還沒開工呢!

心急下我就用大火來煮照燒雞,照燒汁一下子就給我煮光了。

眼看照燒雞的顔色還不很滿意,就擅自地多加照燒汁。

這下好啦,照燒雞的顔色滿意了,可是味道就變成有點過甜了。

所以說。。。在廚房裏千萬不可以急!!

每一次急就容易出錯,以後還是寧願讓他等開飯也不讓自己急着做飯!



Cheerfulkiki家有詳細的材料與做法。

有興趣的朋友自己到她家挖寳吧!!
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