話説每一年的2月13號我們都在外頭慶祝Honey G的生日,所以14號情人節當天就選擇在家裏過。

我笑說跟他在一起后我都沒有好好地度過情人節,在家還要忙準備晚餐什麽的,好可憐噢。

他很無辜並且心有不甘的樣子看著我。

好啦,開你玩笑的啦。

情人節跟聖誕節一樣都越來越商業化了。

反正Honey G平時也常帶我去吃美味的食物,要我特地在這一天出去跟人擠,吃些特別貴又未必好吃的東西我寧可在家裏。

只要每天都對我好,每天都是情人節~



Honey G說想吃之前的超市半成品晚餐

太好了,我不必傷腦筋想菜單,只要到附近的Trader Joe's買材料就可以輕鬆準備晚餐了。

這次特地把材料拍下來,讓有興趣的朋友可以買來試試看。

以超市半成品的素質來説我覺得挺不錯,而且全部材料都不是很貴。

意大利蟹肉云吞(TJ's Lobster Ravioli) - USD2.99 (足夠兩人份,這晚他一個人吃,所以只吃了一半,另一半打包帶去公司當午餐)

Maryland Style Crab Cake - USD3.29 (兩人份)

Stuffed Salmon Belle Mer - USD2.99

當然,這些都是半成品,要如何配搭或另加配料或調味得靠自己囖。

我做得到的,相信大家也能把半成品變成更好吃的食物。













這是他的意大利蟹肉云吞和蟹餅,就跟上次的差不多。

他依然對那蟹餅讚不絕口。

不像他那麽瘋狂地喜歡,不過也覺得挺不錯的。

雖然比不上大餐廳的那麽好吃,可是頂級餐廳的crab cake兩片就可以叫價二十塊錢了。

平時在家裏吃吃這些已經很不錯了。







這個是我的晚餐。

我不想吃太多澱粉,而且又想吃魚,所以為自己準備了這個Stuffed Salmon Belle Mer。

引用包裝上的形容:

Alaskan Salmon Stuffed with a Savory Blend of Long Grain Rice, Surimi Crab Meat, Monterey Jack Cheese, Bay Shrimp and Seasonings。

我把魚烤過頭了,所以有少許干,是自己的錯。

内陷非常好吃很合我的口味,雖然加了起司,可是吃起來不會有很膩的感覺。

以後可以再買來吃,只是要提醒自己不可以把魚烤過頭。







甜品是自己做的檸檬重乳酪蛋糕(Lemon Cheesecake)。

最近好像又肥了,所以原本我並不打算做甜品。

結果13號當天發現家裏的cream cheese最後使用日期竟是2008年2月13日。

最後一天了耶,啊,逼不得已還是臨時作起蛋糕。

原本以爲Honey G會覺得檸檬味太重,結果他說檸檬味剛好中和了乳酪蛋糕甜膩的感覺。

檸檬重乳酪蛋糕+藍莓+紅酒,晚餐后輕鬆地談笑風生。







簡單的一天,簡單的晚餐,簡單的我們,情人節也可以很簡單地過。

簡單就是美,開心做自己最棒。

希望大家也能夠開心地過每個簡單的日子。

Oppss 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(11) 人氣()


留言列表 (11)

發表留言
  • monicaca0531
  • 2個簡單的人相遇,一起過簡單的生活,有這樣的緣份其實不簡單喔!<br />
    祝:天天都是是情人節!
  • 2個簡單的人相遇,一起過簡單的生活,有這樣的緣份其實不簡單喔!--〉這句話非常有道理,看似簡單其實一點也不簡單,哈!

    Oppss 於 2008/02/28 06:14 回覆

  • 喜欢心型的cheesecake,不知道是盘子的关系吗,可看起来好精致,<br />
    让我也好想为某个人准备情人节晚餐哦... too bad 那个人还没出<br />
    现.可以有个人让你忙着为他准备一顿情人节晚餐算是一种幸福吧.
  • 嗯,又沒留下名字!不過你説話的語調很像我的一個朋友,不知道會不會是同一個人呢?

    該來的縂會來,千萬別急,我相信在這個世界的某一地方有著你所等待的人。

    Oppss 於 2008/02/28 06:16 回覆

  • shirleyli
  • 無論吃什麼也是甜<br />
    每一到節日<br />
    外出就好多人<br />
    人多不方便說話<br />
    還有心形製作蛋糕<br />
    真的非常 sweet 啊<br />
    心思滿分<br />
    創意更滿分<br />
  • 謝謝你每次都給我鼓勵~

    Oppss 於 2008/02/28 06:17 回覆

  • mollykung
  • 其實這種簡單的日子<br />
    也不是人人可以過呀<br />
    不過還是很開心你是過著這種幸褔的生活^^
  • 是的,我很開心,也希望能夠一直開心下去。

    Oppss 於 2008/02/28 06:18 回覆

  • cordandme
  • 我也覺得 trader joe&#039;s 的 crab cake 很好吃<br />
    不過那個鮭魚的我倒是沒吃過, 下次買來吃看看<br />
    我現在也慢慢愛上 TJ 以前覺得他很貴, 後來發現<br />
    他的份量很適合兩人的小家庭, 我也減少了浪費食物<br />
    的機會..<br />
  • 哈哈,發現每次講到TJ's你都會浮上水面留言。

    來,握握手,以後發現什麽好吃的一定要跟我分享哦。

    Oppss 於 2008/02/28 06:19 回覆

  • tulip3791
  • OPPSS~<br />
    雖然是買半成品<br />
    但是也要經由妳細心的烹煮<br />
    才能變成一道可口美味的情人節大餐<br />
    飯後的甜品也好精緻...<br />
    <br />
    祝福妳們甜甜蜜蜜<br />
    闔家平安快樂<br />
  • 謝謝你,也祝福你們一家平安快樂。

    Oppss 於 2008/02/28 06:20 回覆

  • 卡拉
  • Hi.我都是Trader Joe&#039;s 的蕃薯噢. 你做的料理很漂亮噢。我常常來你的家,剛剛才發現<br />
    你也在美國.^^"
  • 謝謝你的留言,歡迎以後多點來玩。同樣地,如果發現TJ's的好東西一定要跟我分享哦。

    Oppss 於 2008/02/28 06:21 回覆

  • CarrieC
  • 雖然沒口福吃到那些美味佳餚,但光看就覺得很”讚”耶!
  • 謝謝你~

    Oppss 於 2008/02/28 06:23 回覆

  • linnh
  • 像餐馆里的卖相。
  • 不會啦,跟餐館比起來差很遠。

    因爲省錢所以家裏都沒有漂亮的餐具,而且我真的都不會擺盤,在這方面得好好學習。

    Oppss 於 2008/02/28 06:25 回覆

  • eileen216
  • 這些半成品看起來都很不錯耶<br />
    而且經過你的加工<br />
    看起來就超級好吃的樣子<br />
    以後我想偷懶也去買這個煮給我男友吃呵呵
  • 希望你們也會喜歡這些半成品。

    啊,對了。。。我們最喜歡TJ's的Lava cake和cream brule,有興趣的話記得買來試試看。

    Oppss 於 2008/02/28 06:27 回覆

  • qqangy
  • 那個 TJ 是我很喜歡的超市<br />
    它的 "火雞肉丸" 也不錯吃喔<br />
    又方便準備 加工一下就好了<br />
    妳介紹的這些<br />
    嗯 記住了<br />
    下次要買來吃吃看
  • 是啊,TJ真是個好地方,我懶惰下廚的時候都到TJ買一些半成品回家加工,方便又好吃。

    Oppss 於 2008/07/31 08:14 回覆

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