Honey G的肝不是很健康,所以每次如果看到什麽食物可以對肝好的我對很有興趣。

反正平時喝喝湯多吃點蔬果對身體是百利而無一害的事嘛,多吃點也無所謂。

從書裏看到幾次說“雞骨草”有舒肝散瘀,預防肝炎的功效。

我特地在超市里買了一小包的“雞骨草”回來煲湯。

材料簡單,味道也不錯。

希望常喝真的可以讓他身體健康吧~



雞骨草蜜棗瘦肉湯



材料:

雞骨草

蜜棗

陳皮

瘦肉



鹽適量















雞骨草:味微甘,藥性涼。有清熱解毒,利水去濕,舒肝止痛功效,可治濕熱黃疸,小便疼痛濕熱,胃部疼痛,風濕骨痛,急慢性肝炎,肝硬化水腫。

蜜棗:味甘藥性平。有補中益氣,養血安神,滋潤養生地功效,

陳皮:行氣建脾,止咳化痰



以下網站有更詳細的“雞骨草”解説和圖片,有興趣的朋友也可以去看看!

http://www.buddhismcity.net/prescription/details/20298/

http://www.hkcccm.com/main.php?id1=124

http://www.bast.net.cn/zyybwg/zyg/xywy/qry/40939.shtml

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ilit Kitchen

Oppss 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(18) 人氣()


留言列表 (18)

發表留言
  • tatyana
  • 我也很想要喝一碗,<br />
    不是因为对身体有好处,<br />
    而是看上去很好喝的样子哦!<br />
    煲汤是我的弱项啦,<br />
    除了只知道霸王花炖排骨,黄豆猪脚汤外<br />
    我都只是随随便便的在汤里扔点红枣、莲子、薏米什么的,<br />
    都想不到去查查看到底都有什么功效。<br />
    Oppss真是的好有心哦!
  • 莎莎
  • 很養生的湯品喔!!<br />
    你的家人真幸福^^<br />
  • siuvonvon
  • oppss, u can open a shop of chinese style soup la~~
  • 龍兒
  • 我也聽說了這個葯才對肝火有很好的去除作用,但是一直沒有買來煮...去濕對居住在大<br />
    馬的人也蠻適合的,我想我也要來煮煮看了.
  • dandelion2
  • 這一道我要學起來,中醫也說我的肝也不很好.... 我偷回家啦! Oppss真<br />
    是個賢妻,連做飯都先想到妳的honey.... So sweet!
  • TULIP3791
  • 好幸福的honey g~<br />
    喝湯對身體很好..<br />
    妳真是賢慧..<br />
    可以經常敖這麼美味又健康的湯=^^=<br />
  • tiffanyland
  • 原來是這樣的嗎?<br />
    請問雞骨草苦不苦的?<br />
    最近我看中醫, 說我肝熱, <br />
    我也想試試這個啊!
  • spot
  • 好用心的Oppss<br />
    好幸福的家 ^^
  • molmol
  • 希望幸褔的Honey G 的肝快點變健康^^
  • buiboon
  • So sweet! 这煲汤不但有益,还很甜呢。羡慕煞旁!
  • jessica0118
  • 我真的餓了<br />
    我就不客氣的來一碗啦:p
  • cllinbaby
  • 你真是勤勞耶...
  • ㄚㄚ媽咪
  • 又上了一道養生湯<br />
    真是好太太<br />
    幸福喔<br />
  • carriec
  • 謝謝你和大家分享這麼好的Info.
  • oppss
  • Dear Tatyana,<br />
    謝謝你的讚美。<br />
    其實我心想反正都要吃,不如通過食療來讓身體更健康。<br />
    而且想要放上來跟大家分享,就得做點功課確定一下,不然介紹錯東西給大家就不好囖。<br />
    <br />
    Dear莎莎,<br />
    嗯,不知道他覺不覺得幸福呢?因爲他不像我那麽喜歡喝湯。<br />
    <br />
    Dear siuvonvon,<br />
    哈哈,不可能啦,我開店一定每天拍蒼蠅。<br />
    <br />
    Dear 龍兒,<br />
    是啊,聽説對肝真的很好,你也試試看吧!<br />
    <br />
    Dear Dandelion,<br />
    其實我踏入廚房除了想找個興趣之外,也是希望可以學一門手藝做點東西給他吃,呵呵。<br />
    <br />
    Dear Tulip,<br />
    哈哈,也不是那麽賢惠啦,我就只懂得做吃的,其他家務事都不太會做。<br />
    <br />
    Dear Tiffany,<br />
    這個一點都不苦,反而覺得有點像在喝涼茶呢!<br />
    你也可以試試看!<br />
    <br />
    Dear 點點,<br />
    煲湯其實只是把全部材料丟進鍋子裏煲幾個小時,所以很適合懶惰的我,哈哈!<br />
    <br />
    Dear 麽,<br />
    是啊,我也希望他可以永遠健康!<br />
    <br />
    Dear buiboon,<br />
    哈哈,沒那麽Sweet啦~~ 你也常常煲湯給你姐妹們喝啊,也很讓人羡慕~<br />
    <br />
    Dear 西子,<br />
    好的,多喝幾碗對身體好!!<br />
    <br />
    Dear CL,<br />
    跟你比起來我差太多了啦!! 一定要向你看齊!<br />
    <br />
    Dear ㄚㄚ媽咪,<br />
    別被我的湯水給騙了,我也是一個惡魔妻!!<br />
    <br />
    Dear Carrie,<br />
    沒有的話,我也是看書學回來的,跟大家分享也是一件好事!
  • 麗麗
  • ilit,你好,我時時來你傢潛水聽説洛神花對肝好的。洛神花都被當成藥用植物使用,<br />
    近年來中草藥的研究,除了初步證實洛神花具有抗高血壓、治療肝病外,對於抑制癌<br />
    症、幫助腸胃消化道吸收、調整女性生理週期,以及美容保養都有不錯的效果!難怪所<br />
    有的人都將洛神花當成是植物界的「紅寶石」!
  • kelvinjin
  • very good
  • Tingting
  • i m a big fan of Chinese herbal tea or soup!
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