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Honey G的肝不是很健康,所以每次如果看到什麽食物可以對肝好的我對很有興趣。
反正平時喝喝湯多吃點蔬果對身體是百利而無一害的事嘛,多吃點也無所謂。
從書裏看到幾次說“雞骨草”有舒肝散瘀,預防肝炎的功效。
我特地在超市里買了一小包的“雞骨草”回來煲湯。
材料簡單,味道也不錯。
希望常喝真的可以讓他身體健康吧~
雞骨草蜜棗瘦肉湯
材料:
雞骨草
蜜棗
陳皮
瘦肉
水
鹽適量
雞骨草:味微甘,藥性涼。有清熱解毒,利水去濕,舒肝止痛功效,可治濕熱黃疸,小便疼痛濕熱,胃部疼痛,風濕骨痛,急慢性肝炎,肝硬化水腫。
蜜棗:味甘藥性平。有補中益氣,養血安神,滋潤養生地功效,
陳皮:行氣建脾,止咳化痰
以下網站有更詳細的“雞骨草”解説和圖片,有興趣的朋友也可以去看看!
http://www.buddhismcity.net/prescription/details/20298/
http://www.hkcccm.com/main.php?id1=124
http://www.bast.net.cn/zyybwg/zyg/xywy/qry/40939.shtml
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