這個是之前生病時煲的止咳化痰湯,這配方是我很久之前在超市里的一個湯包上看到的。

因爲家裏材料齊全,所以就只把配方帶回家,湯包嘛。。。。留讓別人來買吧。

雖然看起來很像在喝很苦的中藥湯,不過其實味道還挺不錯,一點也不會苦。

有需要止咳化痰的話,可以建議試試看。






止咳化痰湯



川貝

南杏

沙參

玉竹

麥冬

生地

蜜棗

無花果

陳皮

瘦肉







川貝-潤肺化痰,清熱止咳

沙參-性微寒味甘,有養陰清肺袪痰、益胃生津功效

玉竹-性平,功效:滋陰潤肺,養胃生津。能增強免疫能力,用於治療肺燥無痰之干咳

生地-清熱養陰,生津潤燥

麥冬-性微寒味甘微苦,功效:養陰生津,潤肺清心。能提高免疫力,多用於有肺陰受傷,干咳少痰之人士

蜜棗-滋潤養生,補中益氣,調和脾胃,養心安神

南杏-潤肺,止咳化痰

陳皮-味辛苦而性溫,行氣健脾,止咳化痰











原本也想煮二姐介紹的<雪梨乾,南北杏,桔餅,水>來喝,可是找了好幾家中藥店和南北雜貨店也找不到桔餅。

只好煮這個滋潤雪梨乾茶來喝,很適合咳嗽時喝。



材料做法都很簡單:

雪梨乾

蜜棗

陳皮





把全部材料一起煮約半小時即可。

甜甜的,蠻好喝的哦~
創作者介紹

ilit Kitchen

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留言列表 (13)

發表留言
  • rebeccabady
  • 厚 好健康的湯品喔..<br />
    最近你們家一整個都在走健康路線喔..
  • miffyhouse
  • 最近我也覺得喉嚨很乾呢,<br />
    可能少飲湯水的原故吧.
  • TULIP3791
  • 湯看起來很棒<br />
    熱熱的喝一定好喝又具止咳功效!<br />
    真是一舉兩得...<br />
    謝謝分享這麼棒的食譜=^^=
  • chen017
  • 哈哈哈..<br />
    好一句湯包留給別人買吧<br />
    這..這我也常做 ^___^<br />
    <br />
    spot ^^
  • siuvonvon
  • oppss, 你家像是開藥材, 雜貨鋪似的~~~什麼也可隨手準備到!!
  •  龍兒
  • 我生病的時候也是喜歡這種自然療法/食療法,oppss的分享很對味哦.謝謝啦.^___^
  • Doreen
  • 你家真的是什么药材都有。。<br />
    我就是那买汤包的,嘻嘻。。
  • p2103855
  • 我抄了一份<br />
    準備去買藥材回來煲<br />
    咳嗽跟痰遲遲不肯好<br />
    來試試妳的湯^^<br />
    <br />
    馬來蘋果<br />
  • echo
  • 很好的湯呀,最近身體好嗎?
  • ccookk
  • 裡面用的材料,人家家裡幾乎都沒有<br />
    呵呵~~ 要來等你做比較簡單的中藥湯<br />
    不然要把整個中藥店買下來啦<br />
    grace<br />
  • eileen216
  • 如果以後我感冒咳嗽<br />
    也要煮這好吃的「藥」來試試<br />
    呵呵
  • saromant
  • 很有用耶,下次我也來試試<br />
    我的經驗是,桔餅要在市場阿婆(就是碰運氣會出來的那種)<br />
    或是賣米的米店才有<br />
    中葯行和雜貨店是沒有賣滴^^
  • oppss
  • Dear Rebecca,<br />
    嘻嘻,我只是想說可以盡量煲多點有益的湯水,滋潤滋潤一下~~<br />
    <br />
    Dear Tiffany,<br />
    那要快點叫媽媽煲多點湯給你喝才行,天氣熱別生病哦!<br />
    <br />
    Dear Tulip,<br />
    我喜歡喝熱騰騰的湯,喝完后整個肚子暖暖的,好舒服哦~<br />
    <br />
    Dear 點點,<br />
    哈哈,我只把配方帶回家,是不是太過分了呢?<br />
    <br />
    Dear siuvonvon & Doreen,<br />
    我家真的是開藥材店的哦。。。<br />
    不過是在馬來西亞的老家啦,很多藥材都是媽媽幫我準備帶來的。<br />
    所以我家裏還真蠻多材料的,呵呵。<br />
    <br />
    Dear 龍兒,<br />
    談到自然療法,我想你應該是我的老師吧?!<br />
    <br />
    Dear 馬來蘋果,<br />
    食療法通常比較慢哦,如果真的很不舒服就一定要去看醫生哦!<br />
    <br />
    Dear echo,<br />
    謝謝你,最近除了天氣熱到令人難受之外,身體還蠻不錯。<br />
    <br />
    Dear Grace,<br />
    那你得要試試看剛上的合掌瓜胡蘿蔔湯,材料簡單又容易買到。<br />
    <br />
    Dear eileen,<br />
    是的,以後如果有需要可以試試看哦,再不然通知我一聲,我煲湯給你喝好了。<br />
    <br />
    Dear saromant,<br />
    謝謝你的分享,不知道LA是否有得賣呢?好難找哦!!