前幾天去超市時買了幾個合掌瓜(佛手瓜)回家,用了一半來煲湯,其餘的打算切片炒來吃。

聽説合掌瓜煲湯可以預防浮腫並有解渴的功效,大熱天喝這個真好,而且也不會害怕喝太多會水腫吧?!

因爲最近啊,我想破腦袋還是依然想不通,爲什麽常常有在做運動,食量也不算太過分的我體重一直在上升。

難道我也是水腫體質????

我呀,超愛喝。。。除了酒之外,什麽都愛喝。

閒來沒事做竟就是在喝水。

看來要多喝點合掌瓜湯或者是薏米水才行了~~

我不要變再變胖子!!






合掌瓜胡蘿蔔湯



合掌瓜

胡蘿蔔

紅棗

無花果

姜片

雞骨

瘦肉







合掌瓜(佛手瓜)-含豐富維他命A,養顏美容,預防浮腫,解渴,補氣,降低膽固醇

胡蘿蔔-養陰清熱解毒,潤腸通便

紅棗-補中益氣,養血安神,生津安眠

無花果-潤肺生津,滋陰養胃

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ilit Kitchen

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留言列表 (8)

發表留言
  • vvanvw
  • 我發現你很會運用食材耶~<br />
    什麼都能煮太強了啦~<br />
    <br />
    LA要網聚那你想來嗎?<br />
    去Eillen216家看看~
  • spot
  • 佛手瓜真的好好吃呢<br />
    以前住寄宿家庭的時候<br />
    寄宿媽媽家種了一大片<br />
    除了瓜瓜本身煮湯或切片與其他蔬菜同炒外<br />
    我們最愛吃它的嫩葉龍鬚菜嘞 =^.^=<br />
    <br />
  • mrsleung
  • You are such a nice and caring wife, always making wonderful soups <br />
    for your family!
  • eileen216
  • 我也覺得我食量不大<br />
    但是超容易胖的耶<br />
    像我們這種體質真是很煩惱<br />
    我現在都是盡量少吃糖跟澱粉<br />
    然後少量多餐
  • jessica0118
  • 合掌瓜我還沒吃過呢<br />
    但在華人超市看過<br />
    有機會買來吃吃看^^<br />
  • oppss
  • Dear Vivi,<br />
    會嗎?我發覺自己越來越弱了耶~>_<<br />
    LA要網聚? 好棒哦。我會去eileen家看看的,謝謝你通知我。<br />
    <br />
    Dear 點點,<br />
    啊,我沒有吃過它的嫩葉龍鬚菜哦。<br />
    聼你這麽一講,好像真的很好吃的樣子。<br />
    <br />
    Dear MrsLeung,<br />
    哈哈,其實煲湯最方便啦,把材料切切后全丟進鍋子裏煲幾個小時就可以了。<br />
    <br />
    Dear eileen,<br />
    唉,我們怎麽這麽可憐呀?<br />
    吃得不多還這麽容易肥,真衰。<br />
    <br />
    Dear 西子,<br />
    那下次有看到的時候可以買來吃吃看囖。
  • TULIP3791
  • 也許妳不是胖<br />
    應該是體內有太多水份囤積吧<br />
    喝點薏仁不錯喔<br />
    佛手瓜涼拌.清炒都很棒<br />
    我每年都有朋友種的佛手瓜吃不完呢<br />
    妳的湯喝起來一定很養生有爽口<br />
    難怪妳超愛喝湯=^^=
  • oppss
  • Dear Tulip,<br />
    啊,有吃不完的佛手瓜呀?真是令人羡慕!!<br />
    我常常有薏仁水來喝,反正我就是什麽都愛喝~~
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