常常都會看到網友們做出這種可愛造型的餅乾。

我一直都很喜歡,也很想要嘗試。

不過,一般找到的食譜都只用蛋黃。

我想盡量可以把蛋白也一起消耗掉,免得之後又得爲了把那可憐的蛋白用掉而特地有做其他的小點心。



之前特地委託一位朋友幫我從馬來西亞帶Alex Goh的<創意小餅乾>一書回來。

這本書裏的食譜用的竟是全蛋,我看了非常開心,決定一定要試!

因爲家裏的奶油不夠,所以我把食譜減半,作了一些來送給Lazybearbear和Honey G的同事試吃。

我很懶惰,因此餅乾的造型不夠漂亮。

隨便啦,味道好最重要!!!

(每次都好像用這個藉口,太遜了吧?!)

因爲全拿去送人的關係,所以我沒能夠好好地試出味道。

吃過的人多數說很香奶油味,也不會太甜。



因爲食譜是從書裏取得的,暫時很懶惰打食譜,就只放上我的成品照片。

(書裏的照片是很美的哦~~)

如果有興趣的話,再告訴我好了,到時候我再把食譜打出來。


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