這個是之前生病時煲的止咳化痰湯,這配方是我很久之前在超市里的一個湯包上看到的。
因爲家裏材料齊全,所以就只把配方帶回家,湯包嘛。。。。留讓別人來買吧。
雖然看起來很像在喝很苦的中藥湯,不過其實味道還挺不錯,一點也不會苦。
有需要止咳化痰的話,可以建議試試看。
止咳化痰湯
川貝
南杏
沙參
玉竹
麥冬
生地
蜜棗
無花果
陳皮
瘦肉
水
鹽
川貝-潤肺化痰,清熱止咳
沙參-性微寒味甘,有養陰清肺袪痰、益胃生津功效
玉竹-性平,功效:滋陰潤肺,養胃生津。能增強免疫能力,用於治療肺燥無痰之干咳
生地-清熱養陰,生津潤燥
麥冬-性微寒味甘微苦,功效:養陰生津,潤肺清心。能提高免疫力,多用於有肺陰受傷,干咳少痰之人士
蜜棗-滋潤養生,補中益氣,調和脾胃,養心安神
南杏-潤肺,止咳化痰
陳皮-味辛苦而性溫,行氣健脾,止咳化痰
原本也想煮二姐介紹的<雪梨乾,南北杏,桔餅,水>來喝,可是找了好幾家中藥店和南北雜貨店也找不到桔餅。
只好煮這個滋潤雪梨乾茶來喝,很適合咳嗽時喝。
材料做法都很簡單:
雪梨乾
蜜棗
陳皮
水
把全部材料一起煮約半小時即可。
甜甜的,蠻好喝的哦~
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