上個禮拜做完叉燒云吞麵之後剩下了一些叉燒,剛好冰箱裏也有低溫發酵法的甜麵糰 ,所以隔天就把全部東西湊合起來試做菠蘿叉燒麵包。

我們倆都很喜歡吃菠蘿麵包,他常開玩笑要打包行李回去家鄉賣菠蘿叉燒麵包。

嗯,到底是他要自己做來賣還是要等我來做呢?

我不知道答案,不過很肯定的是如果是我做的話麵包肯定賣不出去,店也會馬上倒閉。



第一次做菠蘿麵包非常不滿意。

如果只是評論樣子我覺得還不錯,麵包也夠鬆軟,不過菠蘿皮一點也不酥鬆,非常失敗。

另外,麵包雖然沒有漏餡,不過卻包得不是很好,有些麵包的餡偏左有些偏右,難看死了。

也許因爲他太喜歡吃菠蘿麵包,所以只要看到"類似"的東西就很興奮。

雖然百般不願意,還是讓他帶了一些去公司請同事吃。

唉,只能說"同事們,真抱歉,希望下次的菠蘿麵包可以更好。



進爐前的麵包:




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ilit Kitchen

Oppss 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(16) 人氣()


留言列表 (16)

發表留言
  • jing0511
  • 哇!好漂亮的波蘿!
  • 龍兒
  • 這樣的組合也很棒也!!<br />
    <br />
    端午節快樂!
  • p2103855
  • 很美呢<br />
    而且還是包叉燒的<br />
    還沒吃過吔^^<br />
    <br />
    馬來蘋果<br />
  • ballzi88
  • 口水要流到桌上去了.....
  • haileebeer
  • 嗚..<br />
    我的老天啊>><br />
    真的是超美味..<br />
    而且做的美麗到不行!!
  • chenboon
  • 很好奇这样的组合是有着什么样的味道啊?<br />
    你们回来开店一定生意很好的。<br />
    要不要考虑?^^
  • TULIP3791
  • oppss~<br />
    作的很漂亮<br />
    波蘿真的要點高難度的感覺...<br />
    包了叉燒味道一定很特別...
  • vcchen07
  • 好吃美麗的菠蘿麵包<br />
    檔不住的吸引力~~~<br />
    <br />
    <br />
    美代子
  • licathy
  • 叉燒菠蘿...<br />
    又甜又鹹的好滋味唷!!<br />
    <br />
    ps:可以跟你交換blog連結嗎?謝謝您!
  • kaffee
  • ilit,<br />
    我觉得一点也不难看.真的可以去卖了.
  • Oppss
  • Dear jing0511,<br />
    謝謝你,我只能夠說它是漂亮不夠好吃的菠蘿麵包>_<。<br />
    <br />
    Dear龍兒,<br />
    這個組合真的不錯,我們在一家餐廳吃過很好吃,所以他才會說要回去賣<br />
    菠蘿叉燒麵包,你也試試看吧。<br />
    <br />
    Dear 馬來蘋果,<br />
    相對起台式的奶酥菠蘿麵包,個人比較喜歡這個一咸一甜的配搭,不錯哦。<br />
    <br />
    Dear 波子,<br />
    不好意思,你被它的樣子騙了,那個菠蘿皮不夠好吃。<br />
    <br />
    Dear Rebecca,<br />
    樣子還蠻美,不過菠蘿皮有點遜,我要加油!<br />
    <br />
    Dear chenboon,<br />
    呵呵,如果真的會去開店,我會給你優惠卷!你一定要來光顧哦。<br />
    <br />
    Dear tulip,<br />
    是啊,那菠蘿皮好難哦,我還以爲它會成功,原來小看它了。<br />
    <br />
    Dear 美代子,<br />
    謝謝你來這裡留言,我會加油的!<br />
    <br />
    Dear licathy,<br />
    呵呵,我在你家裏潛水很久啦。你不嫌棄要跟我交換連結當然可以啦,我<br />
    好開心哦!<br />
    <br />
    Dear kaffee,<br />
    唉,它的問題不在于外形,是那菠蘿皮不夠酥鬆,希望下次可以進步。
  • shirleyli
  • 未焗之前真的好像一個個小貝殼<br />
    造型真的很特別<br />
    當一個個麵包出爐時<br />
    香味已經走出來<br />
    好香啊~~
  • vivialwaysin
  • 加油賺錢啊<br />
    這是最近聖瑪莉狂推的叉燒菠蘿包喔
  • Janet0325
  • Looks good. ^^ <br />
    我做東西常常發不起來... why?? >___<
  • elaine
  • 人家還沒做過呢!<br />
    好像不簡單的....<br />
    我很懶的....... 看到比較"多工"就......<br />
    來妳家吃就好了! ^_^
  • Oppss
  • Dear Shirley,<br />
    對呀,未進爐前的模樣還真可愛呢。<br />
    <br />
    Dear vivialways,<br />
    我啊,拿出去賣肯定賠錢,同志我還需努力。<br />
    <br />
    Dear Janet,<br />
    你做的是什麽呢?麵包?蛋糕?下次我們一起來研究一下吧。<br />
    <br />
    Dear elaine,<br />
    我也是專挑簡單的做,複雜的久久作一次就好了。