這個炒老鼠粉晚餐好好吃哦。

加了一點咖喱粉,味道跟我過往炒的不太一樣。

我不太會形容,只知道爆香的蝦米末和豬絞肉吃在嘴裏有着一股香香的咖喱味道,可是卻一點也不會辣。

我只炒了那麽一點點,吃完后他一幅很不夠的樣子讓我很懊悔爲什麽不炒多一點呢?!

唯有等下次吧!





注:

在馬來西亞我們稱這種粉條為“老鼠粉”或者是“米台目”。

香港人好像稱它為“銀針粉”。

到底它還有沒有什麽其它的名稱呢?

知道的朋友快來告訴我吧!



p/s:食譜待會兒再補上。
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ilit Kitchen

Oppss 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(19) 人氣()


留言列表 (19)

發表留言
  • vvanvw
  • 米台目是台灣的稱法~<br />
    老鼠粉聽起來怪怪的~<br />
    <br />
    決定要去吃那家BBQ了嗎??
  • lsy714
  • 我也很喜歡吃這個哦...香香香.
  • siuvonvon
  • 香港也有人稱它為“老鼠粉”呀!
  • echo
  • 我們是叫銀針粉的,米台目也聽過,但老鼠粉這名字很有趣啊^o^我也很喜歡吃銀針<br />
    粉,下次也要試下用咖哩.
  • doreen
  • 我也很喜欢老鼠粉,不过我这里好象没看过有老鼠粉卖。。。只知道老鼠粉也是米台目,<br />
    不知道还有银针粉这名称。。
  • carriec
  • 米台目我知道<br />
    老鼠粉聽起來就很奇怪了 ^__^
  • m皮
  • 很好吃的老鼠粉呀<br />
    小皮在香港的星加坡餐廳吃過<br />
    而且是用黑醬油炒的^^
  • cherrych
  • 原來是米台目,<br />
    我還在想什麼是老鼠粉呢^^<br />
    ~cherry
  • kisy7175
  • 用這炒真的很好吃呢!!會QQ的很有口感!!<br />
    我也好愛呢!!
  • molmol
  • 你描述得好好吃<br />
    讓我也好想好想吃啊
  • kktv123
  • 感動!只有一個字,讚!新的一年,日行一善,可以邀請你來作版主嗎?tw.kokozo.com
  • tiffanyland
  • 原來是銀針粉... 謝謝解說. ^^
  • suli
  • arghhhhhhhhhhhhhhhhhhhh my favourite too >.< when u wanna cook <br />
    for me ar???just in case i cant online anymore happy CNY :D <br />
    take good care muaksss
  • p2103855
  • oppss,<br />
    看到妳自己炒的老鼠粉,看的我又想起大馬的老鼠粉了^^<br />
    <br />
    馬來蘋果
  • oppss
  • Dear Vivi,<br />
    哎呀,別提了。過了一個不太開心的周末,結果一家BBQ也沒去到。<br />
    <br />
    Dear龍兒,<br />
    那趕快去炒來吃,你炒的一定更更更好吃。<br />
    <br />
    Dear siuvonvon,<br />
    你是我少數的香港朋友知道“老鼠粉”耶!<br />
    <br />
    Dear echo,<br />
    可能是因爲它的樣子的關係,每次都覺得它好可愛,好好吃!<br />
    <br />
    Dear Doreen,<br />
    啊,那我比你幸運了。LA比較容易找到老鼠粉,而且很多港式餐廳都有得賣。<br />
    <br />
    Dear Carrie & Cherry,<br />
    是啊。。。我也不知道爲什麽叫它“老鼠粉”,有點奇怪又有點可愛!<br />
    <br />
    Dear m皮,<br />
    我也喜歡用黑醬油炒的,很香,好吃!<br />
    <br />
    Dear Kisy,<br />
    是啊,所以我炒了那麽一點點,真的不夠吃耶!<br />
    <br />
    Dear 麽,<br />
    哈哈,我好像很少稱讚自己做的菜,不過這個真的很好吃(自己覺得啦!)<br />
    <br />
    Dear Tiffany,<br />
    不客氣,又認識多一樣東東囖!<br />
    <br />
    Dear Suli,<br />
    Happy CNY to you too! Hope you enjoy your short but precious <br />
    holidays!<br />
    <br />
    Dear Apple,<br />
    老鼠粉在大馬真的很容易吃到,好吃好吃!<br />
    你很快又可以囘到大馬囖~
  • fayechai97
  • 老鼠粉....我呢隻大肥貓要食左佢呀, 哈哈哈.... ^_^
  • oppss
  • 俾呢隻可愛得意大肥貓食,一定無問題啦!
  • suli
  • heheh thank s so much :D now busy cleaning the house >.< so much <br />
    junks @@ how r u lately? be happy yeah cherish every moment... take <br />
    good care muakss
  • oppss
  • Dear Suli,<br />
    So much junks?! hahaha...<br />
    Luckily I don't have to clean the whole house.. lazy~<br />
    Happy CNY to you again! Have fun!
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