跟我一樣好吃到不行的小魚說要我教她做餅乾來送朋友。

即使不太願意在熱死人不償命的夏天開爐烤餅乾,可是我依然還是敵不過小魚嗲聲嗲氣地要求。

好吧,就來開爐烤餅乾吧!

餅乾,我不愛吃也不愛烤。

懂得不是很多,與其說是教她做餅乾,不如說是大家一起來玩玩。



兩天内做的全都是小魚在我的網誌裏看中的三種餅乾:粟米片餅乾 (Cornflakes Cookies)巧克力杏仁餅乾和花生餅

巧克力杏仁餅屬於最簡單的餅乾,把麵糰準備好之後放在冷凍庫裏冰,烤前拿出來切片就行了。

花生餅最花時間,必須炒香花生,去花生衣,磨成花生粉后才可以正式準備麵糰,好麻煩哦~~

這三種餅乾的味道和口感都蠻不錯。

賣相其實比照片裏的還要好。

都怪我做餅乾做得又熱又累,所以都沒有好好地幫餅乾照相。

算了啦,反正以前也曾照過相了。

現在就隨便拍拍做個記錄就好了。







啊,差點忘了。。。

我們還做了一個Cheesecake。

嗯。。。不難吃,可是也不算很好吃。

沒有什麽驚喜,就是一個不過不失的簡易版cheesecake。

下次可要認真地做一個美味的cheesecake才行~~





Oppss 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(29) 人氣()


留言列表 (29)

發表留言
  • Alicia
  • 第二種看起來好香喔<br />
    我喜歡很多杏仁
  • rebeccabady
  • 好多好多好多...餅乾..<br />
    配上咖啡一定很棒!!
  • siuvonvon
  • 我也奇怪OPPSS怎麼做了餅餅啦~~~原來是當了師夫~~
  • tatyana
  • Dear Oppss<br />
    看到那么多的饼干,<br />
    我能想象的出,是一个多么痛苦的过程哦~~<br />
    <br />
    Tatyana
  • milla
  • 好多餅乾喔~~<br />
    每一樣都好好吃^^
  • miffyhouse
  • 小魚好幸福呢.
  • pennycmy
  • 這cornflakes餅乾食譜我找了好久哦。。 <br />
    每一年新年我都要訂這款餅乾,我好喜歡那脆脆的感覺。。<br />
    但是我好幾年都沒吃到了, 很難買到哦。。<br />
    看到你弄,我也要動手了。。 呵呵。。 謝謝哦。。
  • TULIP3791
  • 哇~好多餅乾<br />
    數大變是美<br />
    花生餅真的很厚工><<br />
    不過自己炒香的花生作出來的餅乾<br />
    一定與眾不同!!<br />
    毎一種餅乾<br />
    我都好想吃吃看<br />
    配上一杯無糖咖啡更讚了=^^=
  • elfinerisa
  • Dear Oppss,<br />
    上回在你的"冰箱小西餅"中留言請你給我一下杏仁酥的recipe,看來你很忙所以没有回我吧?? 在向你請一次杏仁<br />
    酥的食譜,拜託啦~~因爲你弄得樣子超可愛的...令我真的很想很想做做看的說~!! 等你哦~~<br />
    今次的這些作品也是超可愛的~~真希望我也可弄到這麼漂亮的餅餅~!!
  • 都沒空運1些給我吃 呵呵
  • zhuoren
  • 都沒空運1些給我吃 呵呵
  • 媛媛
  • Oppss~<br />
    夏天真的很不想開烤箱...<br />
    吃吃外面買的冰淇淋/sorbet就好了 :p<br />
    巧克力的那個美美的說^^<br />
    一口氣做三種餅乾真的很辛苦呢~~<br />
    你們真的很拼喔!
  • ccookk
  • 哇 好費功 oppss還自己炒花生<br />
    剝花生皮, 蘑粉 這樣做出的花生口味餅乾<br />
    一定是香香香啦<br />
    grace
  • molmol
  • 哇做了很多啊
  • cokechoi
  • 好大工程<br />
    我沒辦法一心二用><<br />
    佩服做那麽多!
  • ballzi88
  • Oppss,<br />
    <br />
    好多好多cookies!!!<br />
    勁!!!<br />
    Cheesecake烤得很漂亮耶 !<br />
    應該好好吃的喔。。<br />
    <br />
  • Shirley
  • 好開心, 好大製作,<br />
    而且所用的材料真的很多,<br />
    款式亦很多,<br />
    好像餅店師傅的傑作,<br />
    真的很想嚐在自己口裡呢!<br />
    簡直"層出不窮, 無得頂, 比心機, 繼續努力"<br />
  • jessica0118
  • 一次作那麼多東西也很累人呢<br />
    那cheesecake看起來紋路好美喔<br />
    西子還沒試做過cheesecake<br />
    有機會想來試試
  • 綺綺
  • 好壯觀的餅乾喔<br />
    大熱天做餅乾真是一見苦差事<br />
    不過看到這麼豐碩的成果在辛苦也值得啦
  • doreenloo
  • 太佩服你了。。我的烤箱都不准用。。<br />
    我的花生饼都是买roasted去皮花生。。用food processer绞碎就可以用了
  • 伊瓦苏
  • 好诱人阿,真想尝试一下
  • chris
  • 哈!你也作了花生饼阿~~其实满费工夫的,不过当你吃进嘴巴里,什么幸苦都是值得<br />
    咯!<br />
    <br />
    chris
  • carriec
  • 你的餅乾真的好漂亮!!
  • pinko1985
  • 看到如此多的餅乾,簡直眼花潦亂,不要知哪種好
  • jenzzz
  • 第一張圖片是muffin嗎?<br />
    買相一流的cookies啊~好想吃~~
  • oppss
  • Dear Alicia,<br />
    那個巧克力杏仁餅乾確實不錯,不會很甜,可是很想巧克力味道。<br />
    有興趣的話可以去看看食譜:<br />
    http://www.wretch.cc/blog/Oppss&article_id=2647095<br />
    <br />
    Dear Rebecca,<br />
    其實照片只是一部分而已,還不是餅乾的全部呢。<br />
    現在看看照片我也覺得好像很多餅乾,哈哈。<br />
    <br />
    Dear siuvonvon,<br />
    哈哈,你也記得我不喜歡餅乾吧!我不是師傅啦,只是大家一起玩玩而已。<br />
    <br />
    Dear tatyana,<br />
    這還只是一部分的分量而已呢,呵呵。<br />
    <br />
    Dear milla,<br />
    嘻嘻,不同類型不同味道,三種都好吃。<br />
    <br />
    Dear Tiffany,<br />
    哈哈,我拒絕不了嗲聲嗲氣的女生啦。。。幸好我不是男人!<br />
    <br />
    Dear Penny,<br />
    這個食譜我做過好幾次了,吃過的朋友都說好吃,你也快點試試看吧!<br />
    <br />
    Dear Tulip,<br />
    哈哈,或許我真的不太喜歡吃餅乾,所以即使做了這麽多餅乾,卻沒有好好地享受它們呢。<br />
    <br />
    Dear elfinerisa,<br />
    真的非常非常抱歉呢!!! 我剛剛才把食譜email了給你,希望你有收到。沒收到要告訴我哦!!<br />
    <br />
    Dear zhuoren,<br />
    哈哈,不如你來我這裡我做一大堆給你吃吧!什麽時候來呢?!<br />
    <br />
    Dear 媛媛,<br />
    是啊,我滿腦子都是雪糕,冰淇淋和sorbet,啊會肥死啦!!
  • oppss
  • Dear Grace,<br />
    是啊,每次想到要花很多時間準備那些花生我就懶惰了。這次的花生處理過程有點小久,所以有點濕。下次還是<br />
    得手腳快一點。<br />
    <br />
    Dear 麽,<br />
    是啊,幸虧不是我一個人吃,不然一定肥死。<br />
    <br />
    Dear cokechoi,<br />
    兩個人兩天裏做三種,所以還okay啦。如果我自己一個人的話,肯定不會做這麽多。<br />
    <br />
    Dear 波子,<br />
    其實那cheesecake不錯,只是我希望他的咖啡味更特出一點,我愛咖啡味!<br />
    <br />
    Dear Shirley,<br />
    呵呵,想吃啊?食譜就在這裡,你快點做來吃吧!<br />
    <br />
    Dear 西子,<br />
    我很少做cheesecake,因爲吃得不多,所以每次做了都吃不完,很浪費。還是去外面買來吃好了。<br />
    <br />
    Dear 綺綺,<br />
    是啊,烤餅乾最好就是冬天了。烤箱一開,暖爐也不必開了~<br />
    <br />
    Dear Doreen,<br />
    買得到unsalted roasted peanuts 嗎?我不見有耶,所以才這麽辛苦自己準備。下次要去找找看。<br />
    <br />
    Dear 伊瓦苏,<br />
    快動手做吧,食譜都可以在這裡找到。<br />
    <br />
    Dear Chris,<br />
    我是喜歡吃花生餅,可是每次都很懶惰做來吃。<br />
    <br />
    Dear carrie,<br />
    謝謝你~~<br />
    <br />
    Dear pinko,<br />
    哈哈,那就全都吃,別猶豫了!<br />
    <br />
    Dear jenzzz,<br />
    第一個也是餅乾哦。。。我把小小的麵糰放進小杯子裏,很可愛的哦~
  • sdgirl
  • 看起來都好吃
  • BeBe
  • 巧克力杏仁餅乾

    hi hi, 巧克力杏仁餅乾食譜的連接已沒了,可否麻煩你email給我呢?我好有與趣啊!謝謝
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