哈哈,今天的晚餐又是马来西亚道地面食。

我不是特地硬要做家乡面食的,只不过家里冰箱里还有之前炒粿條用剩的河粉。

为了不浪费河粉,今晚就做了这道“滑蛋河”啦。

(一般上我们都用广东话念“滑蛋河”)







这道“滑蛋河”的做法不是很难,做出来的成品外貌跟口感都蛮不错。

Honey G吃了一口就说,“嗯,这真的是“滑蛋河”。

其实味道也很像,只不过有过咸的感觉。

我煮的时候忘了试味,只顾着煮呀煮的,所以变咸了。。。

Honey G觉得还好,只是有点咸。

不过对我这个口味吃得比较淡的人来说,不只“有点”,而是很咸。

所以说啦,这个属于不是很满意的“滑蛋河”。

至于食谱,就得等我再试多几次。

成功后,再放上食谱来跟大家分享。

现在大家唯有看看照片先吧~~

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